Theo một bài báo trên báo điện tử thanhnien.vn sữa hạt điều có tác dụng: Hỗ trợ chức năng tim khỏe mạnh, có thể ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe của mắt, hỗ trợ quá trình đông máu, cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, dễ tiêu hóa, hỗ trợ sự phát triển của làn da khỏe mạnh.
- Khối lượng: 500gr/túi
- Hạn sử dụng: 1 năm nếu bỏ tủ đông, 4 tháng nếu ngăn lạnh 4 độ C. Thảo Trang khuyên là nên sử dụng ngay, còn chưa sử dụng nhớ bỏ vào tủ lạnh ngăn mát hoặc ngăn đông đều được nhé.
- Cách sử dụng: rửa sơ, để ráo nước rồi xào nấu, Sữa hạt điều, nấu ăn tùy ý các anh chị muốn chế biến ạ
- Lưu ý: hạt tươi phải bảo quản tủ lạnh, và chuyển đi xa không được quá 3 ngày ở nhiệt độ thường, mùa đông hoặc không khí lạnh thì có thể để được 7 ngày hoặc 10 ngày, nên một số nơi bán hạt tươi mà để nhiệt độ thường là sai cách bảo quản, nếu hạt vẫn không hư thì chất lượng cũng giảm, hoặc có vấn đề gì đó như thông qua ngâm tẩm. Hi vọng mọi người chú ý điểm này giúp Thảo Trang. Các chi nhánh Thảo Trang đều chuyển hàng bằng máy bay trong ngày cả, nên chất lượng còn giữ nguyên và đảm bảo tuyệt đối. Đó là lý do hạt tươi bên Thảo Trang có chi phí cao hơn 1 chút là vậy.
- Quy cách: : Trọng lượng 500gr, túi hút chân không, dùng để chế biến thức ăn như: làm sữa, nấu ăn, làm bánh kẹo trong các buổi tiệc, làm bánh, mứt, làm hạt điều rang tỏi, rang bơ ....
- Cách bảo quản:- Bảo quản ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá nếu các anh chị để cả năm.Hôm nay có 1 chị gọi cho Thảo Trang hỏi mua sữa hạt điều làm sữa cho bé ăn dặm 6 tháng. Thảo Trang ấy bảo sao đắt hơn ngoài chợ, thôi để chị ấy ra ngoài chợ mua.
- Lưu ý: Hạt điều loại này có 2 xuất xứ, 1 là Việt Nam, đặc điểm ăn vô cùng ngọt và béo, chất lượng khác xa loại xuất xứ châu Phi, ăn rất nhạt, bở, hăng mùi và rất khó ăn, nhưng giá lại rẻ. nếu chọn đúng loại chất lượng và xuất xứ VN, sữa các bạn làm ra sẽ vô cùng thơm ngon, nó khác xa hoàn toàn mà loại thường bán ở chợ.
- Vì hạt điều tươi của Thảo Trang là loại sơ chế tự nhiên, không can thiệp hóa chất, không dùng nguyên liệu châu Phi, nên màu của hạt sẽ có màu đục, ngà, hơi xỉn màu (như trái táo gọt vỏ cũng xỉn màu lập tức vậy) , nói chung sẽ không trắng trẻo, xinh xẻo bắt mắt như hàng xử lý hóa chất . Mong các bạn lưu ý hộ Lê đặc điểm này.
- Hôm nay có 1 chị gọi cho Thảo Trang hỏi mua sữa hạt điều làm sữa cho bé ăn dặm 6 tháng. Thảo Trang ấy bảo sao đắt hơn ngoài chợ, thôi để chị ấy ra ngoài chợ mua.
Thảo Trang ngẫm rằng, đồ mua cho trẻ sơ sinh, mà chị ấy đi so sánh hàng của Thảo Trang và hàng ngoài chợ, và đặc biệt chị ấy đang mua 1 thứ dành cho trẻ sơ sinh, một giai đoạn cần sản phẩm an toàn tuyệt đối, không hóa chất, an toàn cho trẻ.Thảo Trang chưa bao giờ cảm thấy buồn đến thế vì chính sự so sánh như vậy.
Hạt điều cũng như rau củ, nó rất dễ bị nhiễm khuẩn, dễ bị hỏng, nên cần bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng, và nâng niu, làm việc vô cùng cẩn thận để làm ra 1 sản phẩm tốt và an toàn. Hầu như rất nhiều cơ sở nhỏ lẻ bảo quản hạt điều rất sơ sài, dễ bị nhiểm khuẩn, và dùng hóa chất can thiệp để nó được trắng, đẹp, và để được lâu.
Như Thảo Trang dùng kho lạnh và phòng lạnh để bảo quản hạt điều tươi khi sơ chế. Vì hạt điều rất dễ bị hư vì TƯƠI mà. Chưa kể Thảo Trang còn phải xuất khẩu hàng ra nước ngoài, vượt qua những kì kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, không làm láo, làm bậy được. Vì hàng cho sức khoẻ, phải vô cùng cẩn thận. (XEM CHI NHÁNH NƯỚC NGOÀI CỦA TẠI ĐÂY)
Còn nhiều bên bán để lăn lóc ngoài chợ, ruồi, muỗi bụi khó, hoá chất ,,... để vài tháng mà hạt điều vẫn không thâm đen, không hỏng, mà trắng tinh như mới, đẹp long lanh. Các bạn đi mua cái đồ như vậy đem về làm SỮA cho con mình, rồi khen rẻ, thì Lê cũng xin ngất . Vì rẻ là đúng rồi, xử lý vài giọt hóa chất là nó ngon, đỡ mất thời gian , công sức, máy móc công nghệ làm gì cho mệt đúng không nè.
Nên để làm ra 1 sản phẩm thực sự an toàn cho bà bầu và trẻ em, Thảo Trang làm vô cùng cẩn thận. Mong các bạn đừng so sánh với ngoài chợ mà tội Thảo Trang nhé.
- Tham bảo bài viết: SỰ THẬT VỀ HẠT ĐIỀU SIÊU RẺ có tồn tại không và sự thật đằng sau đó.
